Nova descoberta científica aponta que chocolate ao leite emagrece
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Por essa ninguém esperava. Após décadas sendo banido do cardápio diário, o chocolate ao leite foi finalmente absolvido da injusta acusação de engordar. E agora – pasme! – estudiosos garantem que ele pode ajudar na redução do peso.
Uma das mais recentes pesquisas sobre a proeza, feita pelo Departamento de Obesidade da Pennington Biomedical Research Center da Universidade do Estado de Louisiana, revela que ingerir o alimento pela manhã faz toda a diferença no emagrecimento. Os pesquisadores analisaram 152 pacientes, homens e mulheres, entre 25 e 60 anos. Parte do grupo consumiu toda a manhã dois tabletes de chocolate ao leite e outra parte adotou chocolate meio amargo. Ao final de oito semanas, a perda de peso entre a turma do chocolate ao leite foi 65 maior na comparação com os demais voluntários. O índice de redução de cintura também foi 34 maior entre eles, assim como a redução de gordura – 16 maior.
Tal estudo prova o mesmo que foi apontado pelo experimento publicado no Journal of the American College of Nutrition. Ele dava conta de que as pessoas que ingerem esse alimento logo cedo se sentem mais satisfeitas e acabam consumindo menos calorias ao longo do dia. E não para por aí: outra pesquisa, realizada na Bélgica e publicada no Journal of Nutrition, também apontou que o chocolate ao leite é capaz até mesmo de diminuir o nível de ansiedade – o que, de quebra, facilita o controle alimentar e o emagrecimento.
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